سوسیس گیاهی بریون، محصولی سالم و نوآورانه از شرکت بریان گوشت آمل، به‌صورت اختصاصی برای گیاهخواران، وگان‌ها و افرادی طراحی شده است که به دنبال گزینه‌های غذایی سالم‌تر و کاهش مصرف گوشت هستند. این سوسیس با استفاده از مواد اولیه گیاهی باکیفیت مانند پروتئین سویا، قارچ تازه و ادویه‌های طبیعی تولید می‌شود. با طعمی ملایم، بافتی منسجم و آبدار، و عطری دلپذیر، این محصول جایگزینی مغذی و خوش‌طعم برای سوسیس‌های گوشتی است. تولید با رعایت استانداردهای بهداشتی بالا، کیفیت و سلامت این سوسیس را تضمین کرده و آن را برای مصارف خانگی، رستوران‌ها و کترینگ‌ها مناسب می‌سازد.

مواد تشکیل‌دهنده

  • پروتئین سویا ایزوله: منبع اصلی پروتئین گیاهی برای تأمین نیازهای تغذیه‌ای و ایجاد بافتی مشابه سوسیس‌های سنتی.
  • قارچ تازه: برای افزودن طعم غنی، ارزش غذایی بالا و بافتی لذیذ.
  • روغن مایع سویا: جهت لطافت و بهبود طعم.
  • آرد و نشاسته گندم: برای ایجاد بافت منسجم و استحکام محصول.
  • ادویه‌های طبیعی و نمک تصفیه‌شده: برای طعم‌دهی ملایم و متعادل.
  • فیبرهای گیاهی و پایدارکننده‌های مجاز: برای حفظ کیفیت و انسجام محصول در حد استانداردهای بهداشتی.

ویژگی‌های کلیدی

  • بافت منسجم و آبدار: مناسب برای گریل کردن، سرخ کردن یا مصرف مستقیم در انواع غذاها.
  • طعم ملایم و گیاهی: ترکیبی متعادل از عطر قارچ و ادویه‌های طبیعی، مناسب برای انواع ذائقه‌ها.
  • آماده‌سازی آسان: قابل سرو به‌صورت سرد یا گرم با روش‌های پخت متنوع (گریل، فر، سرخ کردن).
  • بسته‌بندی خانوادگی: عرضه در بسته‌های 300 گرمی، مناسب برای مصرف خانگی و مهمانی‌ها.
  • ماندگاری مناسب: تا 30 روز در یخچال (1 تا 4 درجه سانتی‌گراد) با بسته‌بندی وکیوم.

مزایای سوسیس گیاهی بریون

  • منبع پروتئین گیاهی: پروتئین سویا نیازهای پروتئینی بدن را تأمین می‌کند، مناسب برای رژیم‌های وگان و گیاهخواری.
  • کم‌چرب و بدون کلسترول: ایده‌آل برای افرادی که به دنبال رژیم‌های کم‌چرب و سلامت قلب هستند.
  • غنی از فیبر: فیبرهای گیاهی و قارچ به بهبود سلامت گوارش کمک می‌کنند.
  • سالم و مغذی: استفاده از مواد اولیه طبیعی و گیاهی، این سوسیس را به گزینه‌ای سالم‌تر نسبت به سوسیس‌های گوشتی تبدیل کرده است.
  • کاربردهای متنوع: مناسب برای انواع غذاها و میان‌وعده‌ها، از هات داگ‌های گیاهی تا غذاهای خلاقانه.

کاربردها

  • هات داگ وگان: همراه با نان هات داگ، سس خردل، کچاپ و سبزیجات تازه برای یک وعده سریع.
  • پیتزای وگان: به‌عنوان تاپینگ پروتئینی برای پیتزاهای گیاهی.
  • سالادهای گیاهی: برش‌خورده در سالادهای وگان یا به‌عنوان افزودنی در غذاهای سبک.
  • فینگرفود و پذیرایی: گریل‌شده یا سرخ‌شده در کنار سس‌های گیاهی برای مهمانی‌ها و دورهمی‌ها.

ارزش غذایی (در هر 55 گرم)

ماده مغذیمقدار
انرژی85 کیلوکالری
چربی4 گرم
قند1 گرم
نمک0.7 گرم
فیبر2 گرم
پروتئین7 گرم

توجه: به دلیل محتوای نمک و افزودنی‌ها، مصرف متعادل توصیه می‌شود، به‌ویژه برای افراد با رژیم‌های کم‌سدیم.

بسته‌بندی

  • وکیوم‌شده: در بسته‌های 300 گرمی، مناسب برای مصرف خانوادگی و مهمانی‌ها.
  • ماندگاری: تا 30 روز در یخچال (1 تا 4 درجه سانتی‌گراد) با حفظ تازگی و کیفیت.

چرا سوسیس گیاهی بریون؟

سوسیس گیاهی بریون با ترکیب متعادل پروتئین سویا، قارچ و مواد گیاهی باکیفیت، طعمی لذیذ و بافتی ایده‌آل ارائه می‌دهد که جایگزینی سالم و خوشمزه برای سوسیس‌های گوشتی است. این محصول اختصاصی شرکت بریان گوشت آمل با استانداردهای بهداشتی بالا تولید شده و برای گیاهخواران، وگان‌ها و افرادی که به دنبال تنوع در رژیم غذایی خود هستند، انتخابی هوشمندانه است. بسته‌بندی 300 گرمی این سوسیس، آن را برای مصارف خانگی و پذیرایی‌های کوچک و بزرگ مناسب و اقتصادی می‌کند.

اشتراک گذاری :