کالباس گیاهی بریون

کالباس گیاهی بریون، محصولی نوآورانه و سالم از شرکت بریان گوشت آمل، به‌صورت اختصاصی برای گیاهخواران، وگان‌ها و افرادی طراحی شده که به دنبال کاهش مصرف گوشت و داشتن رژیم غذایی سالم‌تر هستند. این کالباس با استفاده از مواد اولیه گیاهی باکیفیت مانند پروتئین سویا، قارچ تازه و ترکیب متعادلی از ادویه‌های طبیعی تولید می‌شود. با طعمی ملایم، بافتی نرم و منسجم، و عطری دلپذیر، این محصول جایگزینی مغذی و خوش‌طعم برای کالباس‌های گوشتی است. تولید این کالباس با رعایت استانداردهای بهداشتی بالا، کیفیت و سلامت آن را تضمین کرده و آن را برای مصارف خانگی، رستوران‌ها و کترینگ‌ها مناسب می‌سازد.

مواد تشکیل‌دهنده

• پروتئین سویا ایزوله: منبع اصلی پروتئین گیاهی برای تأمین نیازهای تغذیه‌ای و ایجاد بافتی مشابه محصولات گوشتی.
• قارچ تازه: افزودن طعم غنی و ارزش غذایی بالا با بافتی لذیذ.
• روغن مایع سویا: برای لطافت و بهبود طعم.
• آرد و نشاسته گندم: برای ایجاد بافت منسجم و استحکام محصول.
• ادویه‌های طبیعی و نمک تصفیه‌شده: برای طعم‌دهی ملایم و متعادل.
• فیبرهای گیاهی و پایدارکننده‌های مجاز: برای حفظ کیفیت و انسجام محصول در حد استانداردهای بهداشتی.

ویژگی‌های کلیدی

• بافت نرم و برش‌پذیر: ایده‌آل برای برش‌های نازک و یکدست، مناسب برای ساندویچ‌ها، پیتزاها و سالادها.
• طعم ملایم و گیاهی: ترکیبی متعادل از عطر قارچ و ادویه‌های طبیعی، مناسب برای انواع ذائقه‌ها.
• آماده مصرف: قابل سرو به‌صورت سرد یا گرم بدون نیاز به پخت.
• بسته‌بندی خانوادگی: عرضه در بسته‌های ۵۰۰ گرمی، مناسب برای مصرف خانگی و مهمانی‌ها.
• ماندگاری مناسب: تا ۳۰ روز در یخچال (۱ تا ۴ درجه سانتی‌گراد) با بسته‌بندی وکیوم.

مزایای کالباس گیاهی بریون

• منبع پروتئین گیاهی: پروتئین سویا نیازهای پروتئینی بدن را تأمین می‌کند، مناسب برای رژیم‌های وگان و گیاهخواری.
• کم‌چرب و بدون کلسترول: ایده‌آل برای افرادی که به دنبال رژیم‌های کم‌چرب و سلامت قلب هستند.
• غنی از فیبر: فیبرهای گیاهی موجود در محصول به بهبود سلامت گوارش کمک می‌کنند.
• سالم و مغذی: استفاده از مواد اولیه طبیعی و گیاهی، این کالباس را به گزینه‌ای سالم‌تر نسبت به محصولات گوشتی تبدیل کرده است.
• کاربردهای متنوع: مناسب برای انواع غذاها و میان‌وعده‌ها، از ساندویچ‌های گیاهی تا فینگرفودهای خلاقانه.

کاربردها

• ساندویچ‌های گیاهی: همراه با نان تست، کاهو، گوجه‌فرنگی و سس وگان برای یک میان‌وعده سالم.
• پیتزای وگان: به‌عنوان یک لایه پروتئینی خوش‌طعم.
• سالادهای گیاهی: مانند سالاد ماکارونی وگان یا سالاد الویه گیاهی برای افزودن طعم و ارزش غذایی.
• فینگرفود و پذیرایی: در رول‌های کالباس گیاهی، کرپ وگان یا تخته‌های مزه برای مهمانی‌ها.

ارزش غذایی (در هر ۵۵ گرم)

توجه: به دلیل محتوای نمک و افزودنی‌ها، مصرف متعادل توصیه می‌شود، به‌ویژه برای افراد با رژیم‌های کم‌سدیم.

بسته‌بندی

• وکیوم‌شده: در بسته‌های ۵۰۰ گرمی، مناسب برای مصرف خانوادگی و مهمانی‌ها.
• ماندگاری: تا ۳۰ روز در یخچال (۱ تا ۴ درجه سانتی‌گراد) با حفظ تازگی و کیفیت.

چرا کالباس گیاهی بریون؟

کالباس گیاهی بریون با ترکیب متعادل پروتئین سویا، قارچ و مواد گیاهی باکیفیت، طعمی لذیذ و بافتی ایده‌آل ارائه می‌دهد که جایگزینی سالم و خوشمزه برای کالباس‌های گوشتی است. این محصول اختصاصی شرکت بریان گوشت آمل با استانداردهای بهداشتی بالا تولید شده و برای گیاهخواران، وگان‌ها و افرادی که به دنبال تنوع در رژیم غذایی خود هستند، انتخابی هوشمندانه است. بسته‌بندی ۵۰۰ گرمی این کالباس، آن را برای مصارف خانگی و پذیرایی‌های کوچک و بزرگ مناسب و اقتصادی می‌کند.