کالباس ۶۰% گوشت مرغ با قارچ بریون

کالباس ۶۰% گوشت مرغ با قارچ بریون یکی از محصولات خوش‌طعم و باکیفیت شرکت بریان گوشت آمل است که با ترکیب ۶۰% گوشت مرغ تازه و قارچ‌های بلانچ‌شده تولید می‌شود. این کالباس با طعمی ملایم، بافتی نرم و منسجم، و عطری دلپذیر، گزینه‌ای ایده‌آل برای تهیه انواع ساندویچ، پیتزا، سالاد، و فینگرفود است. افزودن قارچ به این محصول، نه‌تنها طعم و ارزش غذایی آن را افزایش داده، بلکه بافتی متمایز و جذاب به آن بخشیده است. این کالباس با رعایت استانداردهای بهداشتی و کیفیت بالای مواد اولیه، انتخابی مناسب برای خانواده‌ها، رستوران‌ها، و فست‌فودها است.

مواد تشکیل‌دهنده

• ۶۰% گوشت مرغ تازه: تهیه‌شده از سینه و ران مرغوب مرغ (کشتار روز) برای تأمین پروتئین باکیفیت.
• قارچ (۱۵%): قارچ‌های بلانچ‌شده برای طعم غنی و ارزش غذایی بیشتر.
• روغن مایع گیاهی: جهت لطافت و بهبود طعم.
• نشاسته گندم یا سیب‌زمینی: برای انسجام و ساختار بهتر.
• نمک تصفیه‌شده و ادویه‌جات (فلفل، سیر، جوز هندی): برای طعم‌دهی ملایم و متعادل.
• افزودنی‌های مجاز: شامل پلی فسفات سدیم، اسید آسکوربیک، و نیتریت سدیم در حد استانداردهای بهداشتی.

ویژگی‌های کلیدی

• بافت نرم و برش‌پذیر: مناسب برای برش‌های نازک و یکدست، ایده‌آل برای ساندویچ و پیتزا.
• طعم ملایم با عطر قارچ: ترکیبی متعادل که با ذائقه‌های مختلف سازگار است.
• آماده مصرف: قابل سرو به‌صورت سرد یا گرم بدون نیاز به پخت.
• ماندگاری مناسب: تا ۳۰ روز در یخچال (۱ تا ۴ درجه سانتی‌گراد) با بسته‌بندی وکیوم.
• بسته‌بندی بزرگ: با وزن ۳.۵ کیلوگرم، مناسب برای رستوران‌ها، فست‌فودها، و مصارف عمده.

مزایای کالباس ۶۰% گوشت مرغ با قارچ

• منبع پروتئین حیوانی: با ۶۰% گوشت مرغ، پروتئین لازم برای رشد و ترمیم بافت‌های بدن را تأمین می‌کند.
• ارزش غذایی قارچ: قارچ حاوی فیبر، ویتامین‌های گروه B، و آنتی‌اکسیدان‌ها است که به سلامت گوارش و سیستم ایمنی کمک می‌کند.
• کم‌چرب‌تر نسبت به کالباس‌های گوشت قرمز: مناسب برای افرادی که به دنبال رژیم‌های کم‌چرب هستند.
• کاربردهای متنوع: از ساندویچ‌های کلاسیک تا پیتزای مخلوط و سالادهای خلاقانه، این محصول تنوع غذایی را افزایش می‌دهد.
• اقتصادی برای مصارف عمده: وزن ۳.۵ کیلوگرمی، هزینه‌های تأمین مواد اولیه برای رستوران‌ها و کترینگ‌ها را کاهش می‌دهد.

کاربردها

• ساندویچ‌های سرد و گرم: همراه با نان تست، خیارشور، کاهو، و سس برای یک میان‌وعده سریع.
• پیتزای مخلوط: به‌عنوان یک لایه پروتئینی خوش‌طعم.
• سالادها: مانند سالاد الویه یا ماکارونی برای افزودن طعم و ارزش غذایی.
• فینگرفود و پذیرایی: در رول‌های کالباس، کرپ کالباس و پنیر، یا تخته‌های مزه برای مهمانی‌ها.

ارزش غذایی (در هر ۵۵ گرم)

توجه: به دلیل محتوای نمک و چربی، مصرف متعادل توصیه می‌شود، به‌ویژه برای افراد با رژیم‌های کم‌سدیم یا کم‌چرب.

بسته‌بندی

• وکیوم‌شده: در بسته‌های ۳.۵ کیلوگرمی، مناسب برای مصارف رستورانی، فست‌فود، و کترینگ.
• ماندگاری: تا ۳۰ روز در یخچال (۱ تا ۴ درجه سانتی‌گراد) با حفظ تازگی و کیفیت.

چرا کالباس ۶۰% گوشت مرغ با قارچ بریون؟

کالباس ۶۰% گوشت مرغ با قارچ بریون با ترکیب متعادل گوشت مرغ تازه و قارچ، طعمی ملایم و بافتی مناسب ارائه می‌دهد که برای انواع غذاها و میان‌وعده‌ها ایده‌آل است. وزن ۳.۵ کیلوگرمی این محصول، آن را برای مصارف عمده در رستوران‌ها و کترینگ‌ها مقرون‌به‌صرفه می‌کند. تولید در شرکت بریان گوشت آمل با استانداردهای بهداشتی بالا، کیفیت و سلامت این کالباس را تضمین کرده و آن را به گزینه‌ای مطمئن برای مصرف‌کنندگان تبدیل می‌کند.