تاریخچه شرکت:
شرکت بریان گوشت در تیر ماه 1384 در زمینی به مساحت 6000مترمربع درفاز دوم شهرک صنعتی آمل با ظرفیت تولید سالانه حدود 5000 تن از انواع فراورده های گوشتی شامل انواع برگر از گوشت قرمز و گوشت مرغ ،کباب لقمه و غذاهای فست فودی از جمله فلافل ، کتلت و انواع سوسیس و کالباس و نیز انواع جوجه کباب و فرآورده های مرغی در بسته بندی های گوناگون به بهره برداری رسید . همچنین با مشاوره از شرکت های معتبر نظارت و ارزیابی شرکت بریان گوشت موفق به اخذ انواع گواهینامه های کنترل کیفیت از جمله GMP و HACCPو ( ISO 9001 ( 2015 و ISO 22000(2018) و همچنین استاندارد کشور ایران شده است .با توجه به جمعیت روز افزون کشور ما و محدودیت منابع تامین کننده پروتئین نیاز این جمعیت جوان ، مدیریت شرکت بریان گوشت آمل با تجربه بیش از 3 دهه سابقه تدریس و تحقیق در دانشگاههای کشور با گردهم آوردن تیمی متخصص سعی بر آن دارد ضمن پاسخگویی به نیازهای فوق با ارائه محصولات سالم و با کیفیت برای هر سن و سلیقه سهمی درخور و شایسته در اصلاح فرهنگ مصرف داشته باشد .
معرفی مدیرعامل شرکت:
دكتر بهرام شهره متولد سال1347در آمل ، فارغ التحصيل دكتري دامپزشكي از دانشگاه شيراز در سال 1373عضو هيات علمي دانشگاه مازندران از سال 1374فارغ التحصيل دكتري تخصصي فيزيولوژي از دانشگاه تهران در سال 1390 استاد يار دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي ساري كه در دانشگاههاي مختلف كشور دروسي نظير )) تكنولوژي صنايع گوشت و شيلات (( را تدريس مي نمايد . از سال 1382 در شهرك صنعتي امامزاده عبدالله فاز دوم با عنوان رئيس هيات مديره و مديرعامل اقدام به احداث شركت فراورده هاي گوشتي بريان گوشت آمل نموده و در سال 1384 با سبدي كامل از فرآورده هاي انجمادي با برند ))بريون شمال(( وارد بازارشد.در سال1388 با اجرا طرح توسعه خطوط توليد ، اقدام به توليد انواع ژامبون ، سوسيس و كالباس نمود .مديريت عامل شركت بريان گوشت با اعتقاد راسخ به رعايت اصول مشتري مداري و ترويج اين فرهنگ در مجموعه بريان گوشت ظرف مدت كمتر از 5 سال موفق به كسب انواع استاندارد هاي ملي و بين المللي ازشركت هاي ناظر بر كنترل كيفيت دنيا شد، همچنين ايشان مقالات متعددي در زمينه بهداشت مواد غذايي،بيماري هاي مشترك انسان و دام،كنترل كيفيت غذا و فيزيلوژي اشتها و اخذ غذا ارائه داشته اند و با مديريت علمي و تخصصي موفق گرديدند كه با شركت در كنفرانسها و نمايشگا هها و جشنواره هاي داخلي و بين المللي عنوان منتخب متعددي را كسب نمايد كه لوح و تنديس برند برتر ملي سال 1389 كشوري يكي از آنها مي باشد